Рецепт Пюре картофельное 28.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре картофельное 28.04.21
| Картофель (Варка со сливом) | 553 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 29 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 110 г |
| Вода | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 28.04.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.8% | 1273 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.7% | 2647 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 2.7% | 3690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 10.7% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.427 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 12.8% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3246 мг | 20 мг | 6.6% | 6.5% | 1510 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.88 мг | 2500 мг | 16.9% | 16.6% | 593 г |
| Кальций, Ca | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3489 г |
| Кремний, Si | 28.391 мг | 30 мг | 94.6% | 92.9% | 106 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 4.5% | 2168 г |
| Натрий, Na | 124.93 мг | 1300 мг | 9.6% | 9.4% | 1041 г |
| Сера, S | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3249 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 7.2% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 209.97 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.9% | 1095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2715 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 36.1% | 272 г |
| Литий, Li | 43.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2035 г |
| Медь, Cu | 105.99 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.4% | 943 г |
| Молибден, Mo | 5.688 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8% | 1231 г |
| Никель, Ni | 2.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9928 г |
| Стронций, Sr | 8.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19579 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 11.8% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.3367 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3564 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.161 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное 28.04.21 составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 78.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 28.04.21
Пюре картофельное 28.04.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13 %, калием - 16,9 %, кремнием - 94,6 %, кобальтом - 36,7 %, хромом - 12 %
Чем полезен Пюре картофельное 28.04.21
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная в сметане с булгуром
- хлеб серый
- Молочный коктейль
- Витамин К
- сыр горгонзола
- Пирог Австрийский
- Замороженый десерт
- Гуляш из говядины
- Кальмар в сметанном соусе
- сыр пармезан
- бекон "Марочный"
- Жареная свиная шея с луком
- Камбала запеченая 16.05.21
- Мафины из киноа с кроликоим и овощами
- Куриная грудка с сухими травами и чесноком
- Вода
- Rummo спагетти
- Пирожки с брусникой
- Орехово-карамельный низкоуглеводный пп торт/ПП рецепты безсахара
- Соус соевый/маойнез/сметана
- Лаваш с начнкой
- Лаваш тонкий
- Мороженое пломбир шоколадный
- Лаваш с творогом
- Бульон из желудков
- Bombbar cheescake
- Паста творожная десертная с наполнителем Чизкейк
- Охлаждённый томатный суп
- Сальса от Лены
- Клубника в желе
- Творог обезжиренный
- Гуляш домашний
- Батон с пшеничными отрубями
- Йогурт термостатний
- Сырники
- Минтай в кляре с зелёным луком (03.05) (копия)
- Спаржа с морковью по-корейски
- Шоколадное овсяное пирожное с творожным кремом и бананом (16.05)
- Тефтели из индейки со шпинатом
- Пиво трехсосенское светлое
- Пирог с творогом и смородиной
- Kabanos
- Завтрак
- Творожная КЕТО запеканка
- КЕТО чевапчичи
- Суши магазинные
- Морковь по корейски
- Суп с баклажанами и говядиной
- Хлеб Славная Рожь
- шрот волоського горіха
- Салат из курицы с ананасом и кукурузы
- Чай
- Бабагануш
- Суп овощной с макаронами Макфа
- Изолят WATT-N
- Изолят WATT-N
- Кекс с начинкой с ароматом "Шоколад"
- Шашлычки "Тикка Масала" + лапша удон с кунжутом
- Митболлы с брусничным соусом с корицей + соба с кунжутным маслом
- Куриное филе, запеченное в маринаде из йогурта и эстрагона + морковная котлета
- Brunch мультизлаковые трубочки
- Перловка вареная 16.05
- Фреш багет с курицей
- Халва "Самаркандская" (шоколадная)
- Тушеная говядина с овощами и зеленым горошком + отварной нут в томатном соусе с кумином
- Казеин My protein
- Винегрет с фасолью
- Котлеты из индейки и кабачка
- Йогурт 2.5%
- Бризоль
- Салат
- Choline
- Геркулесовая каша
- Овсянка с арахисовой пастой
- Суп с машем
- Плов с курицей
- Филе с омлетом
- Фритатта
- Гречка с тофу
- Сосиски Венские
- Овсяноблин
- Кофе каппучино (оч.бол.чашка)
- Каша геркулесовая на воде без соли и масла
- СЫРНИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
- Молоко безлактозное 1,5%
- Баклажаны тушеные
- Салат из помидора и огурцов
- Сулугуни Свежесть
- КУРИНО - КАБАЧКОВЫЕ МАФФИНЫ
- Паштет из печени птицы
- Кабачок запеченный в духовке
- Ленивый хачапури
- Куриный рулет
- Шампиньоны с баклажаном
- ViTAMEAT курица печёно-варёная
- СУП С ИНДЕЙКОЙ И ФАСОЛЬЮ
- Raw
- Картошка тушёная с крылышками
- Медовик "Шафрановый"
- Салат для окрошки
Метки: Как приготовить Пюре картофельное 28.04.21, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное 28.04.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
