Рецепт Слоеный пирог с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный пирог с щавелем

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	380 г
Щавель	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный пирог с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234.4 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	718 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	2.6%	1652 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	9.5%	448 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	5.4%	796 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.6%	1667 г
Вода	53.7 г	2273 г	2.4%	1%	4233 г
Органические кислоты	25.8 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	249.6 мкг	900 мкг	27.7%	11.8%	361 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	1.096 мг	5 мг	21.9%	9.3%	456 г
Витамин В1, тиамин	0.143 мг	1.5 мг	9.5%	4.1%	1049 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2%	2143 г
Витамин В4, холин	27.59 мг	500 мг	5.5%	2.3%	1812 г
Витамин В5, пантотеновая	0.151 мг	5 мг	3%	1.3%	3311 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	2.6%	1667 г
Витамин В9, фолаты	15.368 мкг	400 мкг	3.8%	1.6%	2603 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	0.7%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	18.86 мг	90 мг	21%	9%	477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.344 мг	15 мг	35.6%	15.2%	281 г
Витамин Н, биотин	1.765 мкг	50 мкг	3.5%	1.5%	2833 г
Витамин К, филлохинон	19.7 мкг	120 мкг	16.4%	7%	609 г
Витамин РР, НЭ	1.3161 мг	20 мг	6.6%	2.8%	1520 г
Ниацин	0.532 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.76 мг	2500 мг	10.7%	4.6%	937 г
Кальций, Ca	32.15 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3110 г
Кремний, Si	1.839 мг	30 мг	6.1%	2.6%	1631 г
Магний, Mg	43.35 мг	400 мг	10.8%	4.6%	923 г
Натрий, Na	40.05 мг	1300 мг	3.1%	1.3%	3246 г
Сера, S	39.64 мг	1000 мг	4%	1.7%	2523 г
Фосфор, P	74.9 мг	800 мг	9.4%	4%	1068 г
Хлор, Cl	433.1 мг	2300 мг	18.8%	8%	531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	412.3 мкг	~
Бор, B	30.1 мкг	~
Ванадий, V	36.75 мкг	~
Железо, Fe	1.344 мг	18 мг	7.5%	3.2%	1339 г
Йод, I	4.18 мкг	150 мкг	2.8%	1.2%	3589 г
Кобальт, Co	1.546 мкг	10 мкг	15.5%	6.6%	647 г
Литий, Li	3.596 мкг	~
Марганец, Mn	0.3553 мг	2 мг	17.8%	7.6%	563 г
Медь, Cu	98.32 мкг	1000 мкг	9.8%	4.2%	1017 г
Молибден, Mo	7.637 мкг	70 мкг	10.9%	4.7%	917 г
Никель, Ni	11.965 мкг	~
Олово, Sn	3.53 мкг	~
Рубидий, Rb	3.8 мкг	~
Селен, Se	2.528 мкг	55 мкг	4.6%	2%	2176 г
Стронций, Sr	4.39 мкг	~
Титан, Ti	3.87 мкг	~
Фтор, F	39.84 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10040 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	1.5%	2857 г
Цинк, Zn	0.4044 мг	12 мг	3.4%	1.5%	2967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.777 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Слоеный пирог с щавелем составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.4 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	27.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	53.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ

Слоеный пирог с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 21 %, витамином E - 35,6 %, витамином K - 16,4 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 17,8 %

Чем полезен Слоеный пирог с щавелем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Слоеный пирог с щавелем, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный пирог с щавелем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе