Рецепт Овощное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное пюре
| овощная смесь с брокколи | 315 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.7% | 1514 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 26.7% | 606 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2619 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.2 мкг | 900 мкг | 30.7% | 49.6% | 326 г |
| бета Каротин | 2.775 мг | 5 мг | 55.5% | 89.7% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 23.28 мг | 500 мг | 4.7% | 7.6% | 2148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.1% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 10.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.052 мкг | 400 мкг | 12.8% | 20.7% | 784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.99 мг | 90 мг | 43.3% | 70% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 7.3% | 2229 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 55.4% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4934 мг | 20 мг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.72 мг | 2500 мг | 9.3% | 15% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.6% | 2422 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2630 г |
| Натрий, Na | 42 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.2% | 3095 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 8.6% | 1874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 5.8% | 2778 г |
| Марганец, Mn | 0.2397 мг | 2 мг | 12% | 19.4% | 834 г |
| Медь, Cu | 51.78 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.4% | 1931 г |
| Селен, Se | 1.557 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.5% | 3532 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3381 г |
Энергетическая ценность Овощное пюре составляет 61,9 кКал.
- Порция = 145 гр (89.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ ПЮРЕ
Овощное пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 55,5 %, витамином B9 - 12,8 %, витамином C - 43,3 %, витамином K - 34,3 %, марганцем - 12 %
Чем полезен Овощное пюре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мятный сахар
- Скумбрия натуральная с добавлением масла
- Аква Минерале Фреш мята-лайм
- Сельдь по польски с клюквой
- Греневые блины
- Мясо КЕТО 2
- Паштет из яиц и соленого огурца закусочный
- Фасоль с томатной пастой
- Оленина тушёная
- Маслины моя цена
- Кабачок с курицей и сыром
- Гречка
- Суп из кабачков с миссо
- Каша гречневая с тушёнкой
- Котлеты свиные
- Желе
- Макароны с индейкой (06.06.21)
- Капуста тушёная с морковью и перцем
- Сырный суп
- Яишница
- Мороженое шоколадное в вафельном стаканчике
- Лосось2 из лидл
- Творог + вода
- Салат овощной.
- Компот ягодный
- Суп-пюре из шпината
- Скумбрия Дальневост.натур с доб.масла "Доброфлот"
- Студень из курицы
- Окрошка сухая
- Сельдь Тихоокеанская натур с доб.масла "Доброфлот"
- Салат - намазка
- Смесь для хлеба Здоровье
- Сыр Янтарный колбасный плавленый
- Печеночный паштет
- Грибной суп
- Чизбургер с луком
- Салат из огурцов и капусты с майонезом
- Клубничное чудо
- Гречневые блины
- Голубцы с соевым мясом
- Кетоконфеты
- Рагу горох кабачки
- choco pie
- Мука грецкого ореха
- Хлеб литовский диетический
- Батончик нут
- Гречка с овощами
- Салат с капустой и огурцом + дом. Майонез
- Кексы с маком и чиа бгбк
- Салат из стручковой фасоли с морковью
- Protein bar mango passion fruit
- Лепешки цз с жареным филе грудки, сыром и соусом
- Лепешки цз с жареным филе грудки, сыром и соусом
- Квашеная капуста [Без Соли]
- Кус-кус из цветной капусты
- Птичье молоко 06.06.21
- КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ 02.07
- Говядина вареная нежирная
- Мороженое с ароматом фисташки
- Салат капустный
- Малиновый тирамису
- Каша Гималайская
- Мороженое 'ваверачка'
- Банановая запеканка
- мороженое сухое Lody Cykoria
- Банановое печенье
- Утренний кофе
- кунжутное семя
- Печенье на кефире
- Мясной хлеб
- Булочка ''Лакомка''
- Котлеты из субпродуктов
- Сарада чикин пан
- Кедрокофе
- Пудинг фруктовый ассорти
- Блинчики на минд мол
- Масло
- запеканка 0
- Ролл Филадельфия [1/4]
- Курица для шаурмы
- Телячья мякоть
- Печенье овсяное
- Бургер из отрубей
- Хлопья 5 злаков
- КУРИНЫЕ БЕДРА с овощами 23.3
- Салат из свеклы
- Рис 0606
- Пицца кабачковая
- Ролл Филадельфия [2/4] (соевый соус)
- Котлеты из телятины
- Лаваш бездрожжевой
- Творожный сыр с зеленью (сырный маг)
- Навага
- Ролл Филадельфия [3/4] (имбирь)
- Свинина жареная
- Мороженое
- Куриные котлетки с рисом и грибным соусом
- Ролл Филадельфия [4/4] (васаби)
- Кабачки запеченные с чесноком
- Чахохбили
Метки: Как приготовить Овощное пюре, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
