Рецепт Салат "эффект". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "эффект"

Кальмар (Варка) 50 г
Кукуруза, консервы 20 г
Огурец парниковый 100 г
Лук маринованный по 2-56 100 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 10 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "эффект"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.9% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2640 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 5.1% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.69 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8529 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 13.8% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 11.4% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.211 мг 15 мг 8.1% 13.8% 1239 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15244 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.3135 мг 20 мг 6.6% 11.3% 1523 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.41 мг 2500 мг 6.9% 11.8% 1450 г
Кальций, Ca 31.79 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3146 г
Кремний, Si 19.343 мг 30 мг 64.5% 110.1% 155 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 10.1% 1696 г
Натрий, Na 271.51 мг 1300 мг 20.9% 35.7% 479 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 2995 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 15.5% 1102 г
Хлор, Cl 9.12 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 7.7% 2244 г
Йод, I 28.34 мкг 150 мкг 18.9% 32.3% 529 г
Кобальт, Co 12.327 мкг 10 мкг 123.3% 210.4% 81 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4098 г
Медь, Cu 231.95 мкг 1000 мкг 23.2% 39.6% 431 г
Молибден, Mo 1.971 мкг 70 мкг 2.8% 4.8% 3551 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Селен, Se 7.122 мкг 55 мкг 12.9% 22% 772 г
Фтор, F 1.79 мкг 4000 мкг 223464 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8065 г
Цинк, Zn 0.3776 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.099 г ~

Энергетическая ценность Салат "эффект" составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЭФФЕКТ"

Салат "эффект" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,5 %, йодом - 18,9 %, кобальтом - 123,3 %, медью - 23,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Салат "эффект"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "эффект", калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "эффект", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги