Рецепт Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец

Гречка Отварная [Мистраль]	400 г
Пекинская капуста	700 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	150 г
Огурец соленый	300 г
Морская Капуста Дальневосточный Салат [Морская Планета]	400 г
Кунжутный Соус [Pearl River Bridge]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48.1 ккал	1684 ккал	2.9%	6%	3501 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	6.7%	3167 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	4.8%	4308 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	5.6%	3712 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	5.2%	4000 г
Вода	88.6 г	2273 г	3.9%	8.1%	2565 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.5 мкг	900 мкг	1.9%	4%	5143 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	0.35 мкг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	2.9%	6944 г
бета Криптоксантин	0.75 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.275 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	3.1%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	6.9%	3051 г
Витамин В4, холин	24.69 мг	500 мг	4.9%	10.2%	2025 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	5.8%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	9.4%	2222 г
Витамин В9, фолаты	30.95 мкг	400 мкг	7.7%	16%	1292 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	5.8%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	10.2 мг	90 мг	11.3%	23.5%	882 г
Витамин D, кальциферол	0.165 мкг	10 мкг	1.7%	3.5%	6061 г
Витамин D3, холекальциферол	0.165 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.134 мг	15 мг	0.9%	1.9%	11194 г
Витамин К, филлохинон	15 мкг	120 мкг	12.5%	26%	800 г
Витамин РР, НЭ	0.1748 мг	20 мг	0.9%	1.9%	11442 г
Ниацин	0.015 мг	~
Бетаин	0.15 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.9 мг	2500 мг	4.6%	9.6%	2195 г
Кальций, Ca	34.15 мг	1000 мг	3.4%	7.1%	2928 г
Магний, Mg	7.4 мг	400 мг	1.9%	4%	5405 г
Натрий, Na	179.1 мг	1300 мг	13.8%	28.7%	726 г
Сера, S	13.64 мг	1000 мг	1.4%	2.9%	7331 г
Фосфор, P	26.7 мг	800 мг	3.3%	6.9%	2996 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.288 мг	18 мг	1.6%	3.3%	6250 г
Марганец, Mn	0.0685 мг	2 мг	3.4%	7.1%	2920 г
Медь, Cu	13.58 мкг	1000 мкг	1.4%	2.9%	7364 г
Селен, Se	2.52 мкг	55 мкг	4.6%	9.6%	2183 г
Фтор, F	0.36 мкг	4000 мкг			1111111 г
Цинк, Zn	0.1593 мг	12 мг	1.3%	2.7%	7533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.08 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.075 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.093 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.224 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.98 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.189 г	~
18:0 Стеариновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.314 г	min 16.8 г	1.9%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.287 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.131 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.094 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48.1 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	88.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ, МОРСКАЯ, ГРЕЧКА, ЯЙЦО, ОГУРЕЦ

Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 12,5 %

Чем полезен Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста пекинская, морская, гречка, яйцо, огурец, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе