Калорийность Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5% 927 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8.6% 542 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.8% 690 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.2% 24978 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 8.1% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 6.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 20.67 мкг 400 мкг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.355 мг 15 мг 29% 13.6% 344 г
Витамин РР, НЭ 2.73 мг 20 мг 13.7% 6.4% 733 г
Макроэлементы
Калий, K 247 мг 2500 мг 9.9% 4.6% 1012 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7429 г
Кремний, Si 52.65 мг 30 мг 175.5% 82% 57 г
Магний, Mg 130 мг 400 мг 32.5% 15.2% 308 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 11.3% 416 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 0.5% 10407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.355 мг 18 мг 24.2% 11.3% 413 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 9.4% 496 г
Марганец, Mn 1.014 мг 2 мг 50.7% 23.7% 197 г
Медь, Cu 416 мкг 1000 мкг 41.6% 19.4% 240 г
Молибден, Mo 22.36 мкг 70 мкг 31.9% 14.9% 313 г
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26756 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Цинк, Zn 1.3325 мг 12 мг 11.1% 5.2% 901 г
Насыщенные жирные кислоты 0.482 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.8%

Энергетическая ценность Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ЗЕЛЕНАЯ (ПРОРАСТИ И ЗДРАВСТВУЙ) ПРОРОЩЕННАЯ

Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, витамином B6 - 13 %, витамином E - 29 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 175,5 %, магнием - 32,5 %, фосфором - 24,1 %, железом - 24,2 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 50,7 %, медью - 41,6 %, молибденом - 31,9 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная, калории, нутриенты, полезные свойства Гречка зеленая (Прорасти и здравствуй) пророщенная
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы