Рецепт Кабачки фаршированные творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные творогом и сыром

Кабачок (Запекание) 800 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.6% 1333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.1% 1143 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.4% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4% 2834 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 4.1% 2769 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.2% 1417 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 3.8% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.197 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3279 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 13.1% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 8.3% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.482 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3374 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8649 мг 20 мг 9.3% 10.7% 1072 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.8 мг 2500 мг 10% 11.5% 1001 г
Кальций, Ca 124.89 мг 1000 мг 12.5% 14.4% 801 г
Кремний, Si 27.766 мг 30 мг 92.6% 106.3% 108 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2395 г
Натрий, Na 148.29 мг 1300 мг 11.4% 13.1% 877 г
Сера, S 51.24 мг 1000 мг 5.1% 5.9% 1952 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 13.9% 830 г
Хлор, Cl 237.83 мг 2300 мг 10.3% 11.8% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3644 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 12.9% 897 г
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 6.9% 1668 г
Медь, Cu 60.41 мкг 1000 мкг 6% 6.9% 1655 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1969 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 3.792 мкг 55 мкг 6.9% 7.9% 1450 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45924 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.7903 мг 12 мг 6.6% 7.6% 1518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные творогом и сыром составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Кабачки фаршированные творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 92,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Кабачки фаршированные творогом и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные творогом и сыром, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы