Калорийность Творог 5% влажный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% влажный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 17.6% 475 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3409 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 9.7% 865 г
Витамин В4, холин 34.4 мг 500 мг 6.9% 5.8% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 6.7% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 29.3% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.144 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 10.2% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.12 мг 20 мг 15.6% 13% 641 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 3.5% 2404 г
Кальций, Ca 131.2 мг 1000 мг 13.1% 10.9% 762 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3963 г
Сера, S 168 мг 1000 мг 16.8% 14% 595 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 18.3% 455 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 3.3% 2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2083 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 13.3% 625 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2083 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 7.3% 1136 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 36.3% 229 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 2% 4121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 1.077 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.851 г ~
Лейцин 1.607 г ~
Лизин 1.345 г ~
Метионин 0.387 г ~
Треонин 0.72 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 1.303 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 3.748 г ~
Пролин 1.77 г ~
Серин 0.92 г ~
Тирозин 0.87 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.32 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творог 5% влажный составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 5% ВЛАЖНЫЙ

Творог 5% влажный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 35,2 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 16 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен Творог 5% влажный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творог 5% влажный калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог 5% влажный, калории, нутриенты, полезные свойства Творог 5% влажный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги