Рецепт Пампушки с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пампушки с чесноком

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5.5 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 15.8 г
Вода водопроводная, городская 185 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 20 г
Чеснок 7 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пампушки с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.5% 1188 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.5% 1217 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 8.2% 517 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 5.8% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Витамин В4, холин 27.65 мг 500 мг 5.5% 2.3% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 40.183 мкг 400 мкг 10% 4.2% 995 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 2.2% 1916 г
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4608 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1373 мг 20 мг 10.7% 4.5% 936 г
Ниацин 0.708 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.79 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2610 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4690 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3490 г
Натрий, Na 376.88 мг 1300 мг 29% 12.2% 345 г
Сера, S 45.49 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2198 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 3% 1386 г
Хлор, Cl 585.42 мг 2300 мг 25.5% 10.8% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 587.7 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2% 2088 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 4.9% 868 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.3566 мг 2 мг 17.8% 7.5% 561 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1407 г
Молибден, Mo 8.323 мкг 70 мкг 11.9% 5% 841 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 2.4% 1774 г
Титан, Ti 6.09 мкг ~
Фтор, F 41.16 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9718 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.5136 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пампушки с чесноком составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Пампушки с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Пампушки с чесноком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пампушки с чесноком, калорийность 237 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пампушки с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты