Рецепт Кекс овсяно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс овсяно-банановый

Банан 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Яйцо куриное 50 г
Корица, молотая 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Овсяные хлопья измельчаем в чаше блендера до мелких крошек, высыпаем к предварительно размятому в пюре банану. Добавляем яйцо, йогурт, разрыхлитель и корицу. Если сладости банана недостаточно, можно добавить любой подсластитель по вкусу. Тщательно перемешиваем все компоненты и выкладываем полученную массу в кружку. Сверху обязательно должно остаться свободное пространство. Ставим кекс в микроволновку. На мощности 700 Вт потребуется примерно 4-5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.8% 1070 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.8% 1302 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.6% 940 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1398 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
бета Криптоксантин 0.554 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин В4, холин 66.79 мг 500 мг 13.4% 8.3% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 7.8% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 7.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 10.755 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3719 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2294 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.343 мкг 50 мкг 20.7% 12.9% 483 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1516 мг 20 мг 10.8% 6.7% 930 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.06 мг 2500 мг 10.1% 6.3% 992 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3257 г
Кремний, Si 33.047 мг 30 мг 110.2% 68.5% 91 г
Магний, Mg 48.54 мг 400 мг 12.1% 7.5% 824 г
Натрий, Na 46.39 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2802 г
Сера, S 61.5 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 9.6% 646 г
Хлор, Cl 69.31 мг 2300 мг 3% 1.9% 3318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 159.7 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 5.5% 1124 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2679 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 20.5% 304 г
Литий, Li 1.416 мкг ~
Марганец, Mn 1.0168 мг 2 мг 50.8% 31.6% 197 г
Медь, Cu 149.31 мкг 1000 мкг 14.9% 9.3% 670 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2862 г
Никель, Ni 1.717 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 13.232 мкг 55 мкг 24.1% 15% 416 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.9757 мг 12 мг 8.1% 5% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяно-банановый составляет 160,8 кКал.

  • Порция = 233 гр (374.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОВСЯНО-БАНАНОВЫЙ

Кекс овсяно-банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином H - 20,7 %, кремнием - 110,2 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 32,9 %, марганцем - 50,8 %, медью - 14,9 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Кекс овсяно-банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс овсяно-банановый, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс овсяно-банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты