Рецепт Бутерброды (3 шт.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды (3 шт.)

Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 56 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Творожный сыр сливочный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды (3 шт.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.2% 1583 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.1% 1217 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.4% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 9.1% 1071 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 20.11 мг 500 мг 4% 3.9% 2486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.943 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 4.9% 2008 г
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 26.6% 369 г
Витамин РР, НЭ 1.2378 мг 20 мг 6.2% 6.1% 1616 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.09 мг 2500 мг 7.5% 7.4% 1336 г
Кальций, Ca 101.62 мг 1000 мг 10.2% 10% 984 г
Кремний, Si 24.463 мг 30 мг 81.5% 80.1% 123 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 7.3% 1350 г
Натрий, Na 161.38 мг 1300 мг 12.4% 12.2% 806 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 12.8% 770 г
Хлор, Cl 276.67 мг 2300 мг 12% 11.8% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.6 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 44.34 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 7.9% 1258 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 16.5% 597 г
Литий, Li 8.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.3243 мг 2 мг 16.2% 15.9% 617 г
Медь, Cu 86.78 мкг 1000 мкг 8.7% 8.5% 1152 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 6.4% 1528 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 2.675 мкг 55 мкг 4.9% 4.8% 2056 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды (3 шт.) составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ (3 ШТ.)

Бутерброды (3 шт.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,1 %, кремнием - 81,5 %, фосфором - 13 %, хлором - 12 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Бутерброды (3 шт.)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды (3 шт.), калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды (3 шт.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги