Рецепт Салат7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат7

Помидор (томат), грунтовый 430 г
Шпинат 60 г
Лук зеленый (перо) 85 г
Укроп 6 г
Петрушка свежая 15 г
Огурец грунтовый 181 г
Авокадо 115 г
Перец сладкий красный 124 г
Сметана 15% жирности 200 г
Базилик, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.2% 1400 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.8% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 33.9% 508 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.251 мкг ~
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 33.7% 510 г
бета Криптоксантин 3.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.4% 2338 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 5% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 12.6% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 22.593 мкг 400 мкг 5.6% 9.6% 1770 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 43.78 мг 90 мг 48.6% 83.6% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 9.1% 1875 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4241 г
Витамин К, филлохинон 66.7 мкг 120 мкг 55.6% 95.7% 180 г
Витамин РР, НЭ 0.7769 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2574 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.1 мг 2500 мг 10.9% 18.8% 915 г
Кальций, Ca 42.25 мг 1000 мг 4.2% 7.2% 2367 г
Кремний, Si 15.198 мг 30 мг 50.7% 87.3% 197 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 9.1% 1892 г
Натрий, Na 12.14 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10708 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6196 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 8.6% 2015 г
Хлор, Cl 46.35 мг 2300 мг 2% 3.4% 4962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 12.7% 1346 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 4.5% 3886 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 55.8% 309 г
Литий, Li 19.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 15.5% 1106 г
Медь, Cu 97.56 мкг 1000 мкг 9.8% 16.9% 1025 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 13.9% 1240 г
Никель, Ni 5.445 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13819 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16949 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 14.3% 1202 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3678 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Кампестерол 0.469 мг ~
Стигмастерол 0.188 мг ~
бета Ситостерол 7.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат7 составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ7

Салат7 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 48,6 %, витамином K - 55,6 %, кремнием - 50,7 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат7

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат7, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат7, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги