Рецепт Фунчеза Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза Кето

Лук репчатый (Жарка) 205 г
Морковь (Тушение) 285 г
Цукини, молодые 215 г
Свинина, вырезка (Тушение) 240 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 200 г
Шампиньоны (Тушение) 330 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Подсолнечное масло 90 г
Джусай 80 г
Slim pasta 400 г
Уксус столовый 9% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.1% 1617 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.8% 778 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375.9 мкг 900 мкг 41.8% 41.4% 239 г
бета Каротин 2.234 мг 5 мг 44.7% 44.3% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 13.6% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.5% 1513 г
Витамин В4, холин 18.31 мг 500 мг 3.7% 3.7% 2731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 10.5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 6.441 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6210 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 5.9% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 15.1% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.827 мг 15 мг 18.8% 18.6% 531 г
Витамин Н, биотин 3.809 мкг 50 мкг 7.6% 7.5% 1313 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.6917 мг 20 мг 8.5% 8.4% 1182 г
Ниацин 1.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.59 мг 2500 мг 11.1% 11% 904 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6277 г
Кремний, Si 5.015 мг 30 мг 16.7% 16.6% 598 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 5.1% 1977 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11140 г
Сера, S 51.75 мг 1000 мг 5.2% 5.2% 1932 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 10.7% 930 г
Хлор, Cl 24.6 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2651 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2874 г
Кобальт, Co 5.487 мкг 10 мкг 54.9% 54.4% 182 г
Литий, Li 1.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 6.5% 1514 г
Медь, Cu 166.38 мкг 1000 мкг 16.6% 16.5% 601 г
Молибден, Mo 5.994 мкг 70 мкг 8.6% 8.5% 1168 г
Никель, Ni 3.16 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 5.795 мкг 55 мкг 10.5% 10.4% 949 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Титан, Ti 9.92 мкг ~
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16360 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 11.9% 836 г
Цинк, Zn 0.7119 мг 12 мг 5.9% 5.8% 1686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 75.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.388 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.889 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза Кето составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА КЕТО

Фунчеза Кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 44,7 %, витамином B1 - 13,7 %, витамином C - 15,2 %, витамином E - 18,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 54,9 %, медью - 16,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Фунчеза Кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза Кето, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза Кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты