Рецепт Шпинат-сыр-помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинат-сыр-помидор

Шпинат (Тушение) 15 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 0.5 Штука диаметр 5,5 см
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Natura Мягкий Сливочный Сыр [Arla] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат-сыр-помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.3% 589 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12.5% 434 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.6% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.8 мкг 900 мкг 21.8% 11.9% 460 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 8.9% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.38 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5420 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 6.5% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 3.6% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 70.6 мкг 120 мкг 58.8% 32% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.3937 мг 20 мг 2% 1.1% 5080 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.1 мг 2500 мг 8.6% 4.7% 1168 г
Кальций, Ca 372.97 мг 1000 мг 37.3% 20.3% 268 г
Кремний, Si 8.937 мг 30 мг 29.8% 16.2% 336 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 3.3% 1648 г
Натрий, Na 361.17 мг 1300 мг 27.8% 15.1% 360 г
Сера, S 115.6 мг 1000 мг 11.6% 6.3% 865 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 15.7% 346 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 2.195 мг 18 мг 12.2% 6.6% 820 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10417 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 11.9% 456 г
Литий, Li 9.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1147 г
Медь, Cu 49.19 мкг 1000 мкг 4.9% 2.7% 2033 г
Молибден, Mo 3.065 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2284 г
Никель, Ni 4.577 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 6.987 мкг 55 мкг 12.7% 6.9% 787 г
Стронций, Sr 9.05 мкг ~
Фтор, F 12.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31323 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.9665 мг 12 мг 8.1% 4.4% 1242 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.058 г ~
Лизин 1.015 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 2.51 г ~
Пролин 1.268 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.613 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.39 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.873 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.255 г min 16.8 г 13.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.997 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Шпинат-сыр-помидор составляет 183,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (183.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ-СЫР-ПОМИДОР

Шпинат-сыр-помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B12 - 12 %, витамином K - 58,8 %, кальцием - 37,3 %, кремнием - 29,8 %, фосфором - 28,9 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Шпинат-сыр-помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинат-сыр-помидор, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат-сыр-помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты