Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Тунец 120 г
Огурец парниковый 240 г
Сметана 15% [Выгодная Цена] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.3% 974 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.1% 1077 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.4% 2684 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 9.8% 1226 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.7% 1374 г
Витамин В4, холин 72.26 мг 500 мг 14.5% 17.3% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 11.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.715 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10767 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 4.2% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 7.3% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 14.4% 833 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 7.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.1312 мг 20 мг 5.7% 6.8% 1768 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.77 мг 2500 мг 5% 6% 1988 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4388 г
Кремний, Si 23.512 мг 30 мг 78.4% 93.8% 128 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4193 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3229 г
Сера, S 51.68 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1935 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 9.9% 1203 г
Хлор, Cl 54.34 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1967 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2683 г
Кобальт, Co 3.216 мкг 10 мкг 32.2% 38.5% 311 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4640 г
Медь, Cu 41.2 мкг 1000 мкг 4.1% 4.9% 2427 г
Молибден, Mo 2.107 мкг 70 мкг 3% 3.6% 3322 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 8.645 мкг 55 мкг 15.7% 18.8% 636 г
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25268 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.3965 мг 12 мг 3.3% 3.9% 3026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 83,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (125.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 12 %, кремнием - 78,4 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты