Рецепт Суп овощной на говяжем бульоне (жирный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной на говяжем бульоне (жирный)

Мексиканская Смесь [Hortex] 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1000 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Бульон из говядины 4000 г
Укроп, сушеный 10 г
Петрушка сушеная 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на говяжем бульоне (жирный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 17.1% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.6% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 21.2% 2413 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 75000 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.6% 38462 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 2.1% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.205 мкг 400 мкг 0.8% 4.1% 12480 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 27.5% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 1% 42857 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 71.5% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.1664 мг 20 мг 0.8% 4.1% 12019 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.1 мг 2500 мг 2.7% 14% 3726 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 10.4% 5118 г
Кремний, Si 5.907 мг 30 мг 19.7% 102.1% 508 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 6.7% 7576 г
Натрий, Na 247.91 мг 1300 мг 19.1% 99% 524 г
Сера, S 9.44 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 10593 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 5.2% 10256 г
Хлор, Cl 383.49 мг 2300 мг 16.7% 86.5% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 7.8% 6818 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 1% 44118 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 33.2% 1575 г
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 14% 3683 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 9.8% 5311 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 21.2% 2466 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 71429 г
Фтор, F 65.65 мкг 4000 мкг 1.6% 8.3% 6093 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 5.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.0934 мг 12 мг 0.8% 4.1% 12848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.051 мг ~
бета Ситостерол 0.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на говяжем бульоне (жирный) составляет 19,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (77.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ НА ГОВЯЖЕМ БУЛЬОНЕ (ЖИРНЫЙ)

Суп овощной на говяжем бульоне (жирный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 19,7 %, хлором - 16,7 %

Чем полезен Суп овощной на говяжем бульоне (жирный)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной на говяжем бульоне (жирный), калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной на говяжем бульоне (жирный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги