Рецепт Помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром

Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 200 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.7% 1267 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.5% 1057 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.1% 2706 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 18.4% 603 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 16.3% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 8.2% 1343 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.493 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3480 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 13.4% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 10.7% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 5.1% 2187 г
Витамин Н, биотин 1.692 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2955 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.9295 мг 20 мг 9.6% 10.6% 1037 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.81 мг 2500 мг 11.9% 13.2% 842 г
Кальций, Ca 160.31 мг 1000 мг 16% 17.7% 624 г
Кремний, Si 5.37 мг 30 мг 17.9% 19.8% 559 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 7.4% 1489 г
Натрий, Na 200.56 мг 1300 мг 15.4% 17% 648 г
Сера, S 61.12 мг 1000 мг 6.1% 6.7% 1636 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 16.8% 657 г
Хлор, Cl 356.79 мг 2300 мг 15.5% 17.1% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 6.3% 1766 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10000 г
Кобальт, Co 5.812 мкг 10 мкг 58.1% 64.3% 172 г
Литий, Li 25.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 8.8% 1248 г
Медь, Cu 118.79 мкг 1000 мкг 11.9% 13.2% 842 г
Молибден, Mo 6.59 мкг 70 мкг 9.4% 10.4% 1062 г
Никель, Ni 11.802 мкг ~
Рубидий, Rb 137 мкг ~
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10073 г
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22359 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 11.1% 996 г
Цинк, Zn 1.0991 мг 12 мг 9.2% 10.2% 1092 г
Цирконий, Zr 4.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.786 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%

Энергетическая ценность Помидоры с сыром составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

Помидоры с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 12,1 %, калием - 11,9 %, кальцием - 16 %, кремнием - 17,9 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 58,1 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Помидоры с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты