Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней

Дрожжи прессованные (*эргостерин) 9 г
Вода 130 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахар песок 8 г
Стевия [NovaSweet] 10 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 42 г
Маргарин сливочный 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Стевия [NovaSweet] 15 г
Вишня (Тушение) 209 г
Кукурузный крахмал 0.5 г
Способ приготовления

Пирог с вишней на перепелиных яйцах

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.9% 1333 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.6% 514 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6% 654 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4305 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.5% 2535 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 54.46 мг 500 мг 10.9% 4.3% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 14.823 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2699 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.8% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.102 мг 15 мг 20.7% 8.1% 484 г
Витамин Н, биотин 1.365 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3663 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7025 мг 20 мг 8.5% 3.3% 1175 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.78 мг 2500 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 1% 3940 г
Кремний, Si 13.519 мг 30 мг 45.1% 17.6% 222 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2304 г
Натрий, Na 50.86 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2556 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2581 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 3.2% 1223 г
Хлор, Cl 48.09 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 44.45 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2% 2000 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 7.3% 537 г
Литий, Li 0.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.3208 мг 2 мг 16% 6.3% 623 г
Медь, Cu 83.45 мкг 1000 мкг 8.3% 3.2% 1198 г
Молибден, Mo 6.648 мкг 70 мкг 9.5% 3.7% 1053 г
Никель, Ni 5.251 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 4.08 мкг 55 мкг 7.4% 2.9% 1348 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 32.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12173 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 3% 1302 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2657 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 1.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.296 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 256 кКал.

  • Порция = 163 гр (417.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, кремнием - 45,1 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Пирог с вишней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней, калорийность 256 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги