Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 200 г |
Чеснок | 21 г |
Капуста белокочанная | 900 г |
Томатная паста. Консервы | 55 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Кукурузное масло | 20 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 350 г |
Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде | 350 г |
Рис белый вареный | 150 г |
Сметана 10% жирности (Жарка) | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 13.9% | 724 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3148 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8654 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 7.6% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.2% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 7.6% | 1338 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.7% | 1742 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 13% | 778 г |
Витамин В9, фолаты | 12.312 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3249 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 20% | 502 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.19 мг | 90 мг | 30.2% | 30.4% | 331 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4298 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18051 г |
Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 27% | 373 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3776 мг | 20 мг | 16.9% | 17% | 592 г |
Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.772 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.07 мг | 2500 мг | 12% | 12.1% | 833 г |
Кальций, Ca | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2943 г |
Кремний, Si | 22.637 мг | 30 мг | 75.5% | 76% | 133 г |
Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2152 г |
Натрий, Na | 122.31 мг | 1300 мг | 9.4% | 9.5% | 1063 г |
Сера, S | 116.51 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.8% | 858 г |
Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 12.8% | 787 г |
Хлор, Cl | 163.65 мг | 2300 мг | 7.1% | 7.2% | 1405 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 5.9% | 1706 г |
Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 25.2% | 400 г |
Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1699 г |
Медь, Cu | 77.19 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.8% | 1296 г |
Молибден, Mo | 5.685 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.2% | 1231 г |
Никель, Ni | 6.727 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.525 мкг | 55 мкг | 21% | 21.1% | 477 г |
Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52016 г |
Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.4% | 1838 г |
Цинк, Zn | 1.7601 мг | 12 мг | 14.7% | 14.8% | 682 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.273 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
Валин | 0.481 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
Лизин | 0.804 г | ~ | |||
Метионин | 0.25 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.395 г | ~ | |||
Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
Аланин | 0.589 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.584 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
Пролин | 0.484 г | ~ | |||
Серин | 0.393 г | ~ | |||
Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.114 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.368 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.105 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.038 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.038 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы домашние составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.3 кКал | -% | |
Белки | 10.5 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 6.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 72.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|