Рецепт Картофель, запеченный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель, запеченный с сыром

Картофель 412 г
Плавленный сыр без добавок 100 г
Маргарин Our Extra Soft 25% LESS FAT 5 г
Петрушка 8 г
Базилик, сушеный 1 г
Кунжут, семя 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель, запеченный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9% 889 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5% 1599 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 7.1% 1114 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 11.1% 717 г
Витамин В9, фолаты 10.657 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3753 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 17.68 мг 90 мг 19.6% 15.6% 509 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3074 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 19.3% 411 г
Витамин РР, НЭ 1.7039 мг 20 мг 8.5% 6.8% 1174 г
Макроэлементы
Калий, K 481.1 мг 2500 мг 19.2% 15.3% 520 г
Кальций, Ca 198.31 мг 1000 мг 19.8% 15.7% 504 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Натрий, Na 465.85 мг 1300 мг 35.8% 28.4% 279 г
Сера, S 39.44 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 7.1% 1127 г
Хлор, Cl 380.09 мг 2300 мг 16.5% 13.1% 605 г
Микроэлементы
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 114.96 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1418 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3886 г
Кобальт, Co 3.942 мкг 10 мкг 39.4% 31.3% 254 г
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 6.1% 1305 г
Медь, Cu 118.51 мкг 1000 мкг 11.9% 9.5% 844 г
Молибден, Mo 6.79 мкг 70 мкг 9.7% 7.7% 1031 г
Селен, Se 0.744 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7392 г
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17279 г
Хром, Cr 7.72 мкг 50 мкг 15.4% 12.2% 648 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2956 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель, запеченный с сыром составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ

Картофель, запеченный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, витамином C - 19,6 %, витамином K - 24,3 %, калием - 19,2 %, кальцием - 19,8 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 11,9 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Картофель, запеченный с сыром

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель, запеченный с сыром, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель, запеченный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы