Рецепт Суп картофелем и капустой на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофелем и капустой на курином бульоне

Капуста белокочанная (Припускание) 1000 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Хмели-Сунели [Индана] 2 г
Петрушка сушеная 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Вода 5000 г
Куриный бульон 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофелем и капустой на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 13.9% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6% 6222 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 15.4% 2421 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 32143 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5625 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 6.4% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 7.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 9.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.337 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17116 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 17.7% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.1% 30612 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 23.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.6499 мг 20 мг 3.2% 12% 3077 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.39 мг 2500 мг 3.7% 13.9% 2677 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7628 г
Кремний, Si 6.73 мг 30 мг 22.4% 84.2% 446 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 6.4% 6051 г
Натрий, Na 127.27 мг 1300 мг 9.8% 36.8% 1021 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 12% 3173 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 10.2% 3721 г
Хлор, Cl 190.35 мг 2300 мг 8.3% 31.2% 1208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 6.8% 5625 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 26.3% 1427 г
Литий, Li 3.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 7.1% 5305 г
Медь, Cu 27.21 мкг 1000 мкг 2.7% 10.2% 3675 г
Молибден, Mo 2.747 мкг 70 мкг 3.9% 14.7% 2548 г
Никель, Ni 1.436 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 1.665 мкг 55 мкг 3% 11.3% 3303 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 78.34 мкг 4000 мкг 2% 7.5% 5106 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 6.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 10.2% 3750 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп картофелем и капустой на курином бульоне составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 400 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЕМ И КАПУСТОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп картофелем и капустой на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,4 %

Чем полезен Суп картофелем и капустой на курином бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофелем и капустой на курином бульоне, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофелем и капустой на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты