Рецепт Салат фруктовый с миксом зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый с миксом зелени

Салатный Микс Традиционный [Солнечная Фазенда] 200 г
Киви 100 г
Авокадо 100 г
Гранат 40 г
Оливковое масло 35 г
Лаймовый сок, необработанный 40 г
Способ приготовления

Авокадо – тоже фрукт, если кто не знает. Поэтому салат вышел полностью фруктово-ягодный, масло авокадо с лаймовым соком очень вкусно подчеркивает сладость фруктов. А как же есть гранатовые зернышки? А так и есть, с косточками. Кости граната очень полезны (их там всего столовая ложка, но тем не менее – это гранатовое масло, клетчатка, аминокислоты, танин, а также пуникалагин – мощный антиоксидант, основным источником его в природе является именно гранат).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый с миксом зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.6% 5067 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14.4% 571 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.6% 952 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2866 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
альфа Каротин 4.66 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
бета Криптоксантин 5.437 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 22.757 мкг 400 мкг 5.7% 4.7% 1758 г
Витамин C, аскорбиновая 39.53 мг 90 мг 43.9% 36.1% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 7.3% 1127 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 11.8% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.4844 мг 20 мг 2.4% 2% 4129 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.23 мг 2500 мг 6.9% 5.7% 1443 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1% 8313 г
Кремний, Si 2.913 мг 30 мг 9.7% 8% 1030 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3552 г
Натрий, Na 2.78 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46763 г
Сера, S 7.72 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12953 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 1.9% 4324 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4813 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2801 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3497 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 6.3% 1307 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 2994 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33742 г
Стронций, Sr 25 мкг ~
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6490 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.971 мг ~
Стигмастерол 0.388 мг ~
бета Ситостерол 21.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.45 г min 16.8 г 38.4% 31.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат фруктовый с миксом зелени составляет 121,6 кКал.

  • Порция = 172 гр (209.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С МИКСОМ ЗЕЛЕНИ

Салат фруктовый с миксом зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,9 %, витамином K - 14,4 %

Чем полезен Салат фруктовый с миксом зелени

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый с миксом зелени, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый с миксом зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги