Рецепт Панкейки с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с яблоком

Яблоко (Варка без слива) 370 г
Сахар песок 138 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 434 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 13 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 360 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.2% 1949 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.4% 691 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.9% 637 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 2.6% 1654 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3462 г
Витамин В4, холин 29.98 мг 500 мг 6% 2.6% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.784 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4554 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин Н, биотин 1.943 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2573 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1253 мг 20 мг 5.6% 2.5% 1777 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.74 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1637 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2662 г
Кремний, Si 1.468 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2044 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4215 г
Натрий, Na 306.37 мг 1300 мг 23.6% 10.4% 424 г
Сера, S 28.7 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3484 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 2.5% 1717 г
Хлор, Cl 30.51 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.7 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 25.72 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.6% 1681 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4983 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 3.7% 1195 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Медь, Cu 67.52 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1481 г
Молибден, Mo 6.183 мкг 70 мкг 8.8% 3.9% 1132 г
Никель, Ni 3.645 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 1.3% 3389 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30511 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3628 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.256 г min 16.8 г 13.4% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с яблоком составляет 227,8 кКал.

  • Порция = 207 гр (471.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с яблоком, калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы