Рецепт Зелёное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёное масло

Масло подсолнечное нерафинированное 442 г
Чеснок 27 г
Укроп 28 г
Петрушка свежая 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 807.2 ккал 1684 ккал 47.9% 5.9% 209 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.1% 10857 г
Жиры 88.3 г 56 г 157.7% 19.5% 63 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 28062 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 1.2% 1074 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 1.3% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 0.1% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.514 мкг 400 мкг 1.6% 0.2% 6141 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 1.8% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 75.8 мкг 120 мкг 63.2% 7.8% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68 мг 2500 мг 2.7% 0.3% 3676 г
Кальций, Ca 32.99 мг 1000 мг 3.3% 0.4% 3031 г
Кремний, Si 0.888 мг 30 мг 3% 0.4% 3378 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 0.3% 4310 г
Натрий, Na 4.82 мг 1300 мг 0.4% 26971 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14970 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 0.2% 5405 г
Хлор, Cl 11.44 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 0.2% 7087 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 1.1% 1167 г
Литий, Li 1.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 0.8% 1645 г
Медь, Cu 21.75 мкг 1000 мкг 2.2% 0.3% 4598 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 0.3% 4072 г
Никель, Ni 1.677 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.922 мкг 55 мкг 1.7% 0.2% 5965 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 34632 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 0.9% 1404 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 0.2% 7823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Зелёное масло составляет 807,2 кКал.

  • Порция = 14 гр (113 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 807.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 88.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 8.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНОЕ МАСЛО

Зелёное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 63,2 %

Чем полезен Зелёное масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёное масло, калорийность 807,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты