Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 500 г
Картофель 400 г
Морковь 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Макароны из муки высшего сорта 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 50 г
Вода 5000 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.5% 3619 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.4% 2468 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 13.9% 2153 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 15.5% 1946 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7826 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 4.2% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16013 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 8.5% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 9.1% 3378 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51546 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 34.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.6608 мг 20 мг 3.3% 10% 3027 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.79 мг 2500 мг 2.9% 8.8% 3482 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9452 г
Кремний, Si 2.387 мг 30 мг 8% 24.2% 1257 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 4.8% 6221 г
Натрий, Na 99.57 мг 1300 мг 7.7% 23.3% 1306 г
Сера, S 22.17 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4511 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 9.1% 3390 г
Хлор, Cl 148.91 мг 2300 мг 6.5% 19.7% 1545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 3.6% 8036 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 36585 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 16.4% 1866 г
Литий, Li 3.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 6.7% 4566 г
Медь, Cu 40.99 мкг 1000 мкг 4.1% 12.4% 2440 г
Молибден, Mo 2.431 мкг 70 мкг 3.5% 10.6% 2879 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 1.823 мкг 55 мкг 3.3% 10% 3017 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 82.12 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4871 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 7246 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5976 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
бета Ситостерол 1.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 33 кКал.

  • Порция = 644 гр (212.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %

Чем полезен Суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты