Рецепт Салат капуста кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста кукуруза

Капуста белокочанная 220 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Петрушка свежая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.3% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.5% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.9% 2222 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.4% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 11.6% 2074 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 12.3% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.9% 2432 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 8% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 13.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 24.068 мкг 400 мкг 6% 14.5% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 5.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 24.05 мг 90 мг 26.7% 64.6% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 3.9% 6143 г
Витамин К, филлохинон 87.5 мкг 120 мкг 72.9% 176.5% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.8718 мг 20 мг 4.4% 10.7% 2294 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.45 мг 2500 мг 8.7% 21.1% 1144 г
Кальций, Ca 59.43 мг 1000 мг 5.9% 14.3% 1683 г
Кремний, Si 25.746 мг 30 мг 85.8% 207.7% 117 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 10.4% 2331 г
Натрий, Na 141.53 мг 1300 мг 10.9% 26.4% 919 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3775 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 14.3% 1684 г
Хлор, Cl 38.12 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 6034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6098 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 31.5% 767 г
Литий, Li 0.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 11.4% 2141 г
Медь, Cu 44.36 мкг 1000 мкг 4.4% 10.7% 2254 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 13.1% 1851 г
Никель, Ni 4.127 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8540 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19084 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 10.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.3781 мг 12 мг 3.2% 7.7% 3174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста кукуруза составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА КУКУРУЗА

Салат капуста кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,7 %, витамином K - 72,9 %, кремнием - 85,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Салат капуста кукуруза

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста кукуруза, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы