Рецепт Рулетики из баклажанов с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из баклажанов с рикоттой

Баклажан 300 г
Рикотта [Unagrande] 150 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 30 г
Сухари Прованские Травы [SPAR] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из баклажанов с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.8% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12% 1333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.327 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3531 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4898 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4083 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.71 мг 2500 мг 5.8% 9.3% 1716 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10893 г
Кремний, Si 17.755 мг 30 мг 59.2% 94.6% 169 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 2.2% 7260 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35422 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10893 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Хлор, Cl 28.78 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 2.2% 7347 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12295 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 9.7% 1634 г
Литий, Li 41.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 10.2% 1555 г
Медь, Cu 82.65 мкг 1000 мкг 8.3% 13.3% 1210 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 13.9% 1143 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29891 г
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46674 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из баклажанов с рикоттой составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С РИКОТТОЙ

Рулетики из баклажанов с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,2 %

Чем полезен Рулетики из баклажанов с рикоттой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из баклажанов с рикоттой, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из баклажанов с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги