Рецепт Вок с овощами, курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок с овощами, курицей и грибами

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Курица тушенная с овощами, по 2-14 100 г
Шампиньоны 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с овощами, курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.8% 1460 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 2999 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 13.1% 764 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 13.4% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3436 г
Витамин РР, НЭ 2.1758 мг 20 мг 10.9% 10.9% 919 г
Ниацин 1.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.45 мг 2500 мг 6.6% 6.6% 1511 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7819 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 0.9% 10989 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3180 г
Натрий, Na 212.36 мг 1300 мг 16.3% 16.3% 612 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44053 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Хлор, Cl 2.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 101322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2711 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9146 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 13.6% 733 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15504 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2200 г
Молибден, Mo 0.273 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 2.364 мкг 55 мкг 4.3% 4.3% 2327 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.0255 мг 12 мг 0.2% 0.2% 47059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Вок с овощами, курицей и грибами составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 330 гр (329 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК С ОВОЩАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Вок с овощами, курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Вок с овощами, курицей и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок с овощами, курицей и грибами, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок с овощами, курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги