Рецепт Гороховое пюре с овощами и филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховое пюре с овощами и филе

Горох колотый, вареный, с солью 300 г
Вода 1200 г
Лук репчатый (Жарка) 320 г
Морковь (Жарка) 275 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куриная грудка (филе) (Тушение) 452 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре с овощами и филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.9% 1333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.3% 2154 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.2% 1111 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.2 мкг 900 мкг 23.8% 37.7% 420 г
бета Каротин 1.278 мг 5 мг 25.6% 40.5% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 6.5% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 11.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 12.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.498 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.128 мг 15 мг 7.5% 11.9% 1330 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26738 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6464 мг 20 мг 8.2% 13% 1215 г
Ниацин 2.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.62 мг 2500 мг 5.7% 9% 1753 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8418 г
Кремний, Si 3.153 мг 30 мг 10.5% 16.6% 951 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 10.6% 1484 г
Натрий, Na 44.45 мг 1300 мг 3.4% 5.4% 2925 г
Сера, S 61.15 мг 1000 мг 6.1% 9.7% 1635 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 10.9% 1441 г
Хлор, Cl 23.95 мг 2300 мг 1% 1.6% 9603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 5.2% 3015 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 38.8% 408 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 7.4% 2132 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 9.2% 1718 г
Молибден, Mo 5.062 мкг 70 мкг 7.2% 11.4% 1383 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 3.296 мкг 55 мкг 6% 9.5% 1669 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 83.43 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4794 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 15.8% 1002 г
Цинк, Zn 0.5209 мг 12 мг 4.3% 6.8% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 47.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 21%
18:2 Линолевая (ud) 1.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Гороховое пюре с овощами и филе составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ С ОВОЩАМИ И ФИЛЕ

Гороховое пюре с овощами и филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,6 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Гороховое пюре с овощами и филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховое пюре с овощами и филе, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховое пюре с овощами и филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты