Рецепт Навага тушеная с овощами в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага тушеная с овощами в томатном соусе

Навага дальневосточная (Тушение)	500 г
Морковь (Тушение)	100 г
Перец сладкий красный (Тушение)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Орегано, сушеный	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Вода	500 г
Подсолнечное масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага тушеная с овощами в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.3 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3101 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	15.1%	1226 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	5.3%	3500 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	2.9%	6083 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.4%	2500 г
Вода	86.1 г	2273 г	3.8%	7%	2640 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	190.5 мкг	900 мкг	21.2%	39%	472 г
альфа Каротин	0.978 мкг	~
бета Каротин	1.13 мг	5 мг	22.6%	41.6%	442 г
бета Криптоксантин	9.923 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.19 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	10.3%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	4.8%	3913 г
Витамин В4, холин	3.21 мг	500 мг	0.6%	1.1%	15576 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	2.2%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	8.3%	2247 г
Витамин В9, фолаты	6.736 мкг	400 мкг	1.7%	3.1%	5938 г
Витамин C, аскорбиновая	9.37 мг	90 мг	10.4%	19.2%	961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.956 мг	15 мг	6.4%	11.8%	1569 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.199 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	25126 г
Витамин К, филлохинон	15.3 мкг	120 мкг	12.8%	23.6%	784 г
Витамин РР, НЭ	1.497 мг	20 мг	7.5%	13.8%	1336 г
Ниацин	0.551 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.46 мг	2500 мг	8.1%	14.9%	1235 г
Кальций, Ca	69.61 мг	1000 мг	7%	12.9%	1437 г
Кремний, Si	4.139 мг	30 мг	13.8%	25.4%	725 г
Магний, Mg	19.89 мг	400 мг	5%	9.2%	2011 г
Натрий, Na	67.2 мг	1300 мг	5.2%	9.6%	1935 г
Сера, S	67 мг	1000 мг	6.7%	12.3%	1493 г
Фосфор, P	100.5 мг	800 мг	12.6%	23.2%	796 г
Хлор, Cl	113.85 мг	2300 мг	5%	9.2%	2020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.8 мкг	~
Бор, B	38.6 мкг	~
Ванадий, V	9.46 мкг	~
Железо, Fe	0.523 мг	18 мг	2.9%	5.3%	3442 г
Йод, I	26.92 мкг	150 мкг	17.9%	33%	557 г
Кобальт, Co	8.243 мкг	10 мкг	82.4%	151.7%	121 г
Литий, Li	6.864 мкг	~
Марганец, Mn	0.1196 мг	2 мг	6%	11%	1672 г
Медь, Cu	78 мкг	1000 мкг	7.8%	14.4%	1282 г
Молибден, Mo	4.326 мкг	70 мкг	6.2%	11.4%	1618 г
Никель, Ni	3.796 мкг	~
Олово, Sn	0.12 мкг	~
Рубидий, Rb	53.4 мкг	~
Селен, Se	0.21 мкг	55 мкг	0.4%	0.7%	26190 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Титан, Ti	0.26 мкг	~
Фтор, F	305 мкг	4000 мкг	7.6%	14%	1311 г
Хром, Cr	20.98 мкг	50 мкг	42%	77.3%	238 г
Цинк, Zn	0.5281 мг	12 мг	4.4%	8.1%	2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.656 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.026 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.051 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.516 мг	~
бета Ситостерол	2.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.078 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.289 г	min 16.8 г	1.7%	3.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.288 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.794 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	13.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.73 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Навага тушеная с овощами в томатном соусе составляет 54,3 кКал.

Порция = 179 гр (97.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.3 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	86.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Навага тушеная с овощами в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 12,6 %, йодом - 17,9 %, кобальтом - 82,4 %, хромом - 42 %

Чем полезен Навага тушеная с овощами в томатном соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Навага тушеная с овощами в томатном соусе, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага тушеная с овощами в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из авокадо и фасоли

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе