Войти

Рецепт Шаурма с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с тофу

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Салат (латук) 15 г
Подсолнечное масло 1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 57 г
Чеснок 10 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Тофу Шелковый [G-Balance] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.2% 685 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.5% 2000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.8% 1203 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5028 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В4, холин 28.54 мг 500 мг 5.7% 4% 1752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.313 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3879 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2266 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9881 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.9685 мг 20 мг 9.8% 6.8% 1016 г
Ниацин 1.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.7 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2434 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4850 г
Кремний, Si 1.182 мг 30 мг 3.9% 2.7% 2538 г
Магний, Mg 27.97 мг 400 мг 7% 4.9% 1430 г
Натрий, Na 140.96 мг 1300 мг 10.8% 7.5% 922 г
Сера, S 64.15 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1559 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1368 г
Хлор, Cl 252.42 мг 2300 мг 11% 7.7% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 28.16 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1907 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6276 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 17.7% 396 г
Литий, Li 2.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.2762 мг 2 мг 13.8% 9.6% 724 г
Медь, Cu 62.95 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1589 г
Молибден, Mo 5.779 мкг 70 мкг 8.3% 5.8% 1211 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 6.343 мкг 55 мкг 11.5% 8% 867 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 14.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26864 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 5.7% 1229 г
Цинк, Zn 0.4875 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с тофу составляет 143,2 кКал.

  • Порция = 256 гр (366.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ТОФУ

Шаурма с тофу богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Шаурма с тофу

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с тофу, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алла
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 96%
Алла
2024-05-06
Калорийность: 1239 кКал
Витамины и минералы: 88%
Марина
2024-05-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
Вова
03-05-2024
Стоит ли покупать протеин для увеличения уровня бе...
Здравствуйте! Может вопрос странный, но все-таки.....
3 86
Святослав
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет! Сегодня первый день после первомайск...
8 80
Georgijs
04-05-2024
На то он и возраст
Давно собираюсь спросить про явление. Здесь есть к...
8 62
Новые рецепты
КАПУСТА С РИСОМ
Автор Валерий
107.2
1.9
4.4
14.5
9
4 0
Салат из авокадо и фасоли
Автор Танюра
159.4
2.8
11.8
8
4
0 5
Тимбаль из кабачков
Автор Виктория
127.4
4.9
10.3
3.5
7
0 0