Рецепт Спагетти из ц/з муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из ц/з муки

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 100 г
Вода 1038 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из ц/з муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.2% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.4% 3911 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13% 2484 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.037 мкг 400 мкг 1.5% 4.9% 6626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1% 37500 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7604 мг 20 мг 3.8% 12.3% 2630 г
Макроэлементы
Калий, K 38.01 мг 2500 мг 1.5% 4.9% 6577 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12151 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 10.1% 3279 г
Натрий, Na 170.68 мг 1300 мг 13.1% 42.5% 762 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7231 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 12.3% 2640 г
Хлор, Cl 262.38 мг 2300 мг 11.4% 37% 877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 5.8% 5455 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 2.3% 15152 г
Марганец, Mn 0.2635 мг 2 мг 13.2% 42.9% 759 г
Медь, Cu 45.21 мкг 1000 мкг 4.5% 14.6% 2212 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 9.1% 3619 г
Селен, Se 6.79 мкг 55 мкг 12.3% 39.9% 810 г
Фтор, F 90.82 мкг 4000 мкг 2.3% 7.5% 4404 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 7.1% 4571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из ц/з муки составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ Ц/З МУКИ

Спагетти из ц/з муки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Спагетти из ц/з муки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти из ц/з муки, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из ц/з муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты