Рецепт Панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота

Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 260 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 130 г
Желатин пищевой 10 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Сахар песок 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.9% 1551 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.3% 727 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2679 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 2% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.151 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6503 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.723 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1836 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4052 мг 20 мг 7% 4.2% 1423 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.82 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1956 г
Кальций, Ca 120.28 мг 1000 мг 12% 7.2% 831 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 3.7% 1624 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3482 г
Сера, S 29.79 мг 1000 мг 3% 1.8% 3357 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 8.4% 717 г
Хлор, Cl 70.3 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3651 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2655 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2597 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Медь, Cu 88.1 мкг 1000 мкг 8.8% 5.3% 1135 г
Молибден, Mo 4.017 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1743 г
Олово, Sn 10.98 мкг ~
Селен, Se 2.821 мкг 55 мкг 5.1% 3.1% 1950 г
Стронций, Sr 13.66 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27663 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.4599 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 53.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.029 г min 16.8 г 12.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.295 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.765 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.765 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Панакота составляет 165,6 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНАКОТА

Панакота богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен Панакота

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы