Рецепт Ананас с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ананас с курицей

Ананас 300 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананас с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.4% 667 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 13.8% 359 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3408 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 4.3% 1132 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
бета Криптоксантин 0.837 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1146 г
Витамин В4, холин 52.43 мг 500 мг 10.5% 5.2% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.943 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8092 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 9% 545 г
Витамин Н, биотин 3.796 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1317 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.9831 мг 20 мг 19.9% 9.8% 502 г
Ниацин 1.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.01 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1968 г
Кальций, Ca 96.55 мг 1000 мг 9.7% 4.8% 1036 г
Кремний, Si 25.953 мг 30 мг 86.5% 42.7% 116 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 2% 2530 г
Натрий, Na 359.13 мг 1300 мг 27.6% 13.6% 362 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1703 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 8.4% 585 г
Хлор, Cl 42.43 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1582 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 12.7% 388 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 5.8% 852 г
Медь, Cu 61.64 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Молибден, Mo 3.89 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Никель, Ni 5.581 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 7.418 мкг 55 мкг 13.5% 6.7% 741 г
Стронций, Sr 25.12 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34752 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1412 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1972 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.67 г min 16.8 г 21.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.488 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Ананас с курицей составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНАНАС С КУРИЦЕЙ

Ананас с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, витамином PP - 19,9 %, кремнием - 86,5 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Ананас с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ананас с курицей, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ананас с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы