Рецепт Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке

Мука пшеничная цельнозерновая обойная 300 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Дрожжи 8 г
Подсолнечное масло 15 г
Семя льна 15 г
Мука ржаная 50 г
Семена чиа 15 г
Семена тыквы очишенные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.6% 752 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4% 862 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 7.3% 475 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6262 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 2.9% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.14 мг 2500 мг 1785714 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19194 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 68966 г
Натрий, Na 364.17 мг 1300 мг 28% 9.7% 357 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48309 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 561.52 мг 2300 мг 24.4% 8.4% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7092 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 2.77 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 36101 г
Молибден, Mo 1.635 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4281 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10635 г
Цинк, Zn 0.0056 мг 12 мг 214286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.686 г ~

Энергетическая ценность Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке составляет 289 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ В МЕНЬШЕЙ ДОЗИРОВКЕ

Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,4 %

Чем полезен Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке, калорийность 289 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цельнозерновой хлеб в меньшей дозировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги