Рецепт Рис с тыквой Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тыквой Welsy

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 70 г
Тыква мускатная (грушевидная) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тыквой Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.3% 1900 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.2% 1000 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 7.8% 546 г
Углеводы (общие) 41.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.8 мкг 900 мкг 34.1% 14.5% 293 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 417 мкг ~
бета Каротин 2.137 мг 5 мг 42.7% 18.1% 234 г
бета Криптоксантин 1735.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.455 мг 1.5 мг 30.3% 12.9% 330 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 217.375 мкг 400 мкг 54.3% 23.1% 184 г
Витамин C, аскорбиновая 10.5 мг 90 мг 11.7% 5% 857 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1875 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6772 мг 20 мг 18.4% 7.8% 544 г
Макроэлементы
Калий, K 188.75 мг 2500 мг 7.6% 3.2% 1325 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2909 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1729 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19090 г
Сера, S 39.53 мг 1000 мг 4% 1.7% 2530 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.119 мг 18 мг 17.3% 7.3% 577 г
Марганец, Mn 0.5321 мг 2 мг 26.6% 11.3% 376 г
Медь, Cu 113.59 мкг 1000 мкг 11.4% 4.8% 880 г
Селен, Se 16.588 мкг 55 мкг 30.2% 12.8% 332 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Цинк, Zn 0.7069 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.489 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Рис с тыквой Welsy составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТЫКВОЙ WELSY

Рис с тыквой Welsy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 42,7 %, витамином B1 - 30,3 %, витамином B9 - 54,3 %, витамином C - 11,7 %, витамином PP - 18,4 %, железом - 17,3 %, марганцем - 26,6 %, медью - 11,4 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Рис с тыквой Welsy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тыквой Welsy, калорийность 235,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тыквой Welsy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы