Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечник, семечки | 500 г |
Арахис | 150 г |
Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Слегка обжарить семечки на сухой сковороде. Измельчить семечки в кофемолке или блендере до состояния мелкой крошки. Примерно треть семечек измельчить до состояния пасты. Добавить нерафинированое подсолнечное масло. Обжаренный арахис порубить ножом. Смешать крошку из семечек, пасту и арахис, добавить натуральный подсластитель, например, стевию или эритрит. Выложить массу в форму и плотно все утрамбовать. Отправить халву в холодильник на несколько часов или на 30-40 минут в морозильную камеру. Вынуть халву их формы и нарезать ее на порционные кусочки. Домашняя халва без сахара хранится в холодильнике в контейнере с плотно закрывающейся крышкой.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 619 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 272 г |
Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 4.2% | 382 г |
Жиры | 55.7 г | 56 г | 99.5% | 16.1% | 101 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 0.7% | 2330 г |
Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 4.2% | 385 г |
Вода | 7.2 г | 2273 г | 0.3% | 31569 г | |
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 1.436 мг | 1.5 мг | 95.7% | 15.5% | 104 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 1.3% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 49.36 мг | 500 мг | 9.9% | 1.6% | 1013 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 3.7% | 433 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.009 мг | 2 мг | 50.5% | 8.2% | 198 г |
Витамин В9, фолаты | 208.217 мкг | 400 мкг | 52.1% | 8.4% | 192 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 0.4% | 4327 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 28.004 мг | 15 мг | 186.7% | 30.2% | 54 г |
Витамин Н, биотин | 9.088 мкг | 50 мкг | 18.2% | 2.9% | 550 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 14.8816 мг | 20 мг | 74.4% | 12% | 134 г |
Ниацин | 9.791 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 588.02 мг | 2500 мг | 23.5% | 3.8% | 425 г |
Кальций, Ca | 271.45 мг | 1000 мг | 27.1% | 4.4% | 368 г |
Кремний, Si | 22.284 мг | 30 мг | 74.3% | 12% | 135 г |
Магний, Mg | 258.77 мг | 400 мг | 64.7% | 10.5% | 155 г |
Натрий, Na | 116.23 мг | 1300 мг | 8.9% | 1.4% | 1118 г |
Сера, S | 162.26 мг | 1000 мг | 16.2% | 2.6% | 616 г |
Фосфор, P | 442.4 мг | 800 мг | 55.3% | 8.9% | 181 г |
Хлор, Cl | 40.88 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.3% | 5626 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 519.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 120.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 94.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.292 мг | 18 мг | 29.4% | 4.7% | 340 г |
Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.5% | 2913 г |
Кобальт, Co | 5.101 мкг | 10 мкг | 51% | 8.2% | 196 г |
Литий, Li | 7.221 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.762 мг | 2 мг | 88.1% | 14.2% | 114 г |
Медь, Cu | 1492.48 мкг | 1000 мкг | 149.2% | 24.1% | 67 г |
Молибден, Mo | 16.003 мкг | 70 мкг | 22.9% | 3.7% | 437 г |
Никель, Ni | 102.295 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 38.412 мкг | 55 мкг | 69.8% | 11.3% | 143 г |
Стронций, Sr | 60.72 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 28.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.38 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4856 г |
Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1% | 1706 г |
Цинк, Zn | 4.165 мг | 12 мг | 34.7% | 5.6% | 288 г |
Цирконий, Zr | 129.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.135 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 6.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.865 г | ~ | |||
Валин | 1.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
Лизин | 0.691 г | ~ | |||
Метионин | 0.332 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
Треонин | 0.772 г | ~ | |||
Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.607 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 12.852 г | ~ | |||
Аланин | 0.822 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.802 г | ~ | |||
Глицин | 1.104 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.923 г | ~ | |||
Пролин | 1.072 г | ~ | |||
Серин | 0.827 г | ~ | |||
Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 30.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 183.9% | 29.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 150.557 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.818 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.175 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.505 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.991 г | min 16.8 г | 89.2% | 14.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 14.877 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 153.1% | 24.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 30.942 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва составляет 619 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 619 кКал | -% | |
Белки | 19.9 г | -% | |
Жиры | 55.7 г | -% | |
Углеводы | 9.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
Вода | 7.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|