Рецепт Салат со свеклой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и яйцом

Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Свекла отварная по 1-76 235 г
Лук репчатый 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.1% 1810 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.7% 2545 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.2% 2882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.2% 909 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2755 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 7.5% 1944 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9% 1636 г
Витамин В4, холин 48.1 мг 500 мг 9.6% 14.1% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 9.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 54.015 мкг 400 мкг 13.5% 19.9% 741 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 11% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 5.6% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.582 мкг 50 мкг 7.2% 10.6% 1396 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7705 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2596 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.16 мг 2500 мг 10.5% 15.5% 950 г
Кальций, Ca 41.73 мг 1000 мг 4.2% 6.2% 2396 г
Кремний, Si 0.483 мг 30 мг 1.6% 2.4% 6211 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1969 г
Натрий, Na 55.38 мг 1300 мг 4.3% 6.3% 2347 г
Сера, S 47.64 мг 1000 мг 4.8% 7.1% 2099 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 13.3% 1113 г
Хлор, Cl 29.41 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 13.3% 1116 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Кобальт, Co 2.213 мкг 10 мкг 22.1% 32.5% 452 г
Марганец, Mn 0.2389 мг 2 мг 11.9% 17.5% 837 г
Медь, Cu 70.62 мкг 1000 мкг 7.1% 10.5% 1416 г
Молибден, Mo 1.038 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6744 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 5.987 мкг 55 мкг 10.9% 16.1% 919 г
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31974 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 6.2% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.2%

Энергетическая ценность Салат со свеклой и яйцом составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯЙЦОМ

Салат со свеклой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,5 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Салат со свеклой и яйцом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и яйцом, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты