Рецепт Суп с машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с машем

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 87 г
Перец сладкий красный (Припускание) 62 г
Чеснок (Припускание) 16 г
Имбиря корень сырой 8 г
Сельдерей (Припускание) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 170 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 33 г
Маш (бобы мунг) (Варка) 80 г
Бульон куриный 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.4% 2533 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.7% 3422 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.2% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 21.4% 765 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 23.6% 696 г
Лютеин + Зеаксантин 0.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.9% 2368 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 3.9% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.005 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5710 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 9% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3555 мг 20 мг 6.8% 11.1% 1475 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.72 мг 2500 мг 7.8% 12.8% 1277 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5721 г
Кремний, Si 4.101 мг 30 мг 13.7% 22.4% 732 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 6.2% 2658 г
Натрий, Na 122.09 мг 1300 мг 9.4% 15.4% 1065 г
Сера, S 33.75 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2963 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 9.7% 1684 г
Хлор, Cl 46.09 мг 2300 мг 2% 3.3% 4990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 5.6% 2932 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15306 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 21.8% 752 г
Литий, Li 7.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 7.9% 2094 г
Медь, Cu 106.82 мкг 1000 мкг 10.7% 17.5% 936 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 5.1% 3226 г
Никель, Ni 2.175 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 1.908 мкг 55 мкг 3.5% 5.7% 2883 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57554 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3604 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с машем составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАШЕМ

Суп с машем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,4 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп с машем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с машем, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с машем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы