Рецепт Лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио

Фасоль белая крупная для гарниров и салатов тм "мистраль", 450 г 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8% 628 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 8.1% 617 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 1.1% 4677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 503.9 мкг 900 мкг 56% 28.1% 179 г
бета Каротин 3.024 мг 5 мг 60.5% 30.4% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.331 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12008 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5559 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3598 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.06 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 1% 5359 г
Кремний, Si 6.622 мг 30 мг 22.1% 11.1% 453 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2623 г
Натрий, Na 7.23 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17981 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4552 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 2% 2556 г
Хлор, Cl 33.71 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 23.48 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3711 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 15.2% 330 г
Литий, Li 1.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1867 г
Медь, Cu 65.69 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1522 г
Молибден, Mo 6.899 мкг 70 мкг 9.9% 5% 1015 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7757 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23188 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лобио составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО

Лобио богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56 %, бэта-каротином - 60,5 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Лобио

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги