Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Нерка, красный лосось, филе с кожей, холодного копчения (Аляска) | 300 г |
Соус медово-горчичный обезжиренный | 50 г |
Оливковое масло | 20 г |
Чеснок | 15 г |
Лимон | 20 г |
Апельсин | 1 Штука диаметр 6,5 см |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
Белки | 36.5 г | 76 г | 48% | 17.7% | 208 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.2% | 514 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.1% | 3476 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5386 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 4.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4369 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1.485 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 7.6% | 484 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 6.9% | 539 г |
Витамин В4, холин | 136.06 мг | 500 мг | 27.2% | 10% | 367 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 12.6% | 292 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 9.6% | 383 г |
Витамин В9, фолаты | 7.673 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.754 мкг | 3 мкг | 358.5% | 132% | 28 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.97 мг | 90 мг | 15.5% | 5.7% | 644 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 3.3% | 1130 г |
бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин E, добавленный | 0.064 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25253 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 13.6803 мг | 20 мг | 68.4% | 25.2% | 146 г |
Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 630.36 мг | 2500 мг | 25.2% | 9.3% | 397 г |
Кальций, Ca | 50.53 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.9% | 1979 г |
Кремний, Si | 1.343 мг | 30 мг | 4.5% | 1.7% | 2234 г |
Магний, Mg | 39.68 мг | 400 мг | 9.9% | 3.6% | 1008 г |
Натрий, Na | 133.3 мг | 1300 мг | 10.3% | 3.8% | 975 г |
Сера, S | 365.25 мг | 1000 мг | 36.5% | 13.4% | 274 г |
Фосфор, P | 398.3 мг | 800 мг | 49.8% | 18.3% | 201 г |
Хлор, Cl | 1.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 136905 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2225 г |
Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 22388 г |
Кобальт, Co | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.9% | 1980 г |
Литий, Li | 4.636 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2729 г |
Медь, Cu | 118.51 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.4% | 844 г |
Молибден, Mo | 0.968 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.5% | 7231 г |
Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 46.299 мкг | 55 мкг | 84.2% | 31% | 119 г |
Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 100000 г | |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.7809 мг | 12 мг | 6.5% | 2.4% | 1537 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.772 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 92.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.572 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.111 г | min 16.8 г | 30.4% | 11.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.896 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.541 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.086 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.538 г | ~ | |||
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.015 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.184 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.903 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе лосося в духовке составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 271.5 кКал | -% | |
Белки | 36.5 г | -% | |
Жиры | 10.9 г | -% | |
Углеводы | 6.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 42.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|