Рецепт Солянка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка кето

Свинина мясная 500 г
Щековина Закусочная [Марти] 180 г
Колбаса вареная, свиная 200 г
Угольная рыба, копченая 350 г
Капуста белокочанная, квашеная 350 г
Лук репчатый 150 г
Томатная паста. Консервы 120 г
Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла 20 г
Перец сладкий красный 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.5% 1382 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 15.5% 491 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 2.7% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 2.7% 2804 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 6.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.714 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5958 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 10.3% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8714 мг 20 мг 9.4% 7.2% 1069 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.89 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1446 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6010 г
Кремний, Si 0.843 мг 30 мг 2.8% 2.1% 3559 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2401 г
Натрий, Na 227.44 мг 1300 мг 17.5% 13.3% 572 г
Сера, S 61.55 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1625 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 5.9% 1276 г
Хлор, Cl 17.31 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2612 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10204 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 17.5% 435 г
Литий, Li 2.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4608 г
Медь, Cu 49.53 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 2019 г
Молибден, Mo 3.943 мкг 70 мкг 5.6% 4.3% 1775 г
Никель, Ni 2.029 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 5.286 мкг 55 мкг 9.6% 7.3% 1040 г
Фтор, F 69.27 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5775 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.511 г min 16.8 г 20.9% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.187 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.089 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.095 г ~

Энергетическая ценность Солянка кето составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА КЕТО

Солянка кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Солянка кето

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка кето, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты