Рецепт Салат айсберг с редисом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с редисом и огурцом

Салат Айсберг [ВкусВилл] 300 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 50 г
Редис 80 г
Огурец парниковый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с редисом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 14.9% 659 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.6% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3557 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.543 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11290 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 5.1% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14164 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.619 мг 20 мг 3.1% 3% 3231 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.55 мг 2500 мг 3.1% 3% 3266 г
Кальций, Ca 84.17 мг 1000 мг 8.4% 8.2% 1188 г
Кремний, Si 14.517 мг 30 мг 48.4% 47.4% 207 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5540 г
Натрий, Na 72.41 мг 1300 мг 5.6% 5.5% 1795 г
Сера, S 22.06 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4533 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 6.7% 1473 г
Хлор, Cl 118.05 мг 2300 мг 5.1% 5% 1948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 25.52 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13393 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 5.8% 1706 г
Литий, Li 3.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4662 г
Медь, Cu 32.07 мкг 1000 мкг 3.2% 3.1% 3118 г
Молибден, Mo 2.241 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3124 г
Никель, Ni 1.933 мкг ~
Селен, Se 1.384 мкг 55 мкг 2.5% 2.4% 3974 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91743 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 2.9% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 1.302 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с редисом и огурцом составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 290 гр (296.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С РЕДИСОМ И ОГУРЦОМ

Салат айсберг с редисом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,4 %

Чем полезен Салат айсберг с редисом и огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с редисом и огурцом, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с редисом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты