Рецепт Котлеты рыбные (из фарша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные (из фарша)

Фарш лососевый 495 г
Манная крупа 35 г
Яйца домашние 60 г
Чеснок (Запекание) 7 г
Лук репчатый (Запекание) 61 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные (из фарша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 12.8% 344 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.7% 455 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.4% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.382 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16793 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.4% 10490 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3179 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6291 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.03 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 6939 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6439 г
Кремний, Si 1.06 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 0.4% 9662 г
Натрий, Na 674.19 мг 1300 мг 51.9% 22.9% 193 г
Сера, S 17.88 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5593 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.9% 5031 г
Хлор, Cl 1043.04 мг 2300 мг 45.3% 20% 221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.6% 6950 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 2.851 мкг 10 мкг 28.5% 12.6% 351 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1953 г
Медь, Cu 24.88 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 4019 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 1.9% 2254 г
Никель, Ni 1.44 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21073 г
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 0.6% 6908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные (из фарша) составляет 226,7 кКал.

  • Порция = 92 гр (208.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 22.1 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ (ИЗ ФАРША)

Котлеты рыбные (из фарша) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 45,3 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Котлеты рыбные (из фарша)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные (из фарша), калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные (из фарша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты