Рецепт Коврижка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка

Вода 200 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Какао [Коммунарка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.9% 1652 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.1% 431 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 6.7% 455 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 0.9% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.369 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.63 мг 15 мг 37.5% 11.4% 266 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8741 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8643 мг 20 мг 4.3% 1.3% 2314 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.29 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6205 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11062 г
Кремний, Si 1.133 мг 30 мг 3.8% 1.2% 2648 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7590 г
Натрий, Na 2.74 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47445 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 0.6% 4933 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 1% 2909 г
Хлор, Cl 8.88 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.3 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.49 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 0.9% 3557 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 1.5% 1992 г
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 2.5% 1203 г
Медь, Cu 37.91 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2638 г
Молибден, Mo 4.012 мкг 70 мкг 5.7% 1.7% 1745 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 1.444 мкг 55 мкг 2.6% 0.8% 3809 г
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 50.48 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7924 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.808 г min 16.8 г 16.7% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.67 г от 11.2 до 20.6 г 68.5% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.056 г ~

Энергетическая ценность Коврижка составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА

Коврижка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,5 %

Чем полезен Коврижка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка, калорийность 327,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты