Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Вода 150 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 8% 1177 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.9% 2466 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 3.2% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.802 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8330 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4587 г
Витамин Н, биотин 5.311 мкг 50 мкг 10.6% 10% 941 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1806 мг 20 мг 5.9% 5.6% 1694 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.98 мг 2500 мг 5% 4.7% 1984 г
Кальций, Ca 55.9 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1789 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 7.5% 1257 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5341 г
Сера, S 29.84 мг 1000 мг 3% 2.8% 3351 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 12% 791 г
Хлор, Cl 59.1 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2211 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4054 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 12.4% 755 г
Марганец, Mn 0.7862 мг 2 мг 39.3% 37% 254 г
Медь, Cu 100.11 мкг 1000 мкг 10% 9.4% 999 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2821 г
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Селен, Se 6.17 мкг 55 мкг 11.2% 10.6% 891 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 60.58 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6603 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.7873 мг 12 мг 6.6% 6.2% 1524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 39,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы