Рецепт Лимонник от кая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонник от кая

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 127 г
Сахар песок 251 г
Яйцо куриное (Запекание) 152 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 206 г
Лимон (Запекание) 213 г
Крахмал картофельный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонник от кая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.2 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 6.8% 376 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 6.7% 383 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 3.7% 699 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.8% 1440 г
Витамин В4, холин 69.41 мг 500 мг 13.9% 3.6% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 2.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.358 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3522 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 3.2% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 1.7% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 1.3% 1984 г
Витамин Н, биотин 4.619 мкг 50 мкг 9.2% 2.4% 1082 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6355 мг 20 мг 8.2% 2.1% 1223 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.35 мг 2500 мг 4.6% 1.2% 2186 г
Кальций, Ca 34.2 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2924 г
Кремний, Si 1.658 мг 30 мг 5.5% 1.4% 1809 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3899 г
Натрий, Na 34.08 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3815 г
Сера, S 58.78 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1701 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 2.5% 1039 г
Хлор, Cl 38.32 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 6002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.5 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 25.72 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 1.6% 1586 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3356 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 7% 365 г
Литий, Li 2.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 2.2% 1152 г
Медь, Cu 112.86 мкг 1000 мкг 11.3% 2.9% 886 г
Молибден, Mo 4.907 мкг 70 мкг 7% 1.8% 1427 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 8.11 мкг 55 мкг 14.7% 3.8% 678 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19617 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4756 мг 12 мг 4% 1% 2523 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.453 г ~
6:0 Капроновая 0.207 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.254 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 1.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.718 г min 16.8 г 28.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.259 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.469 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Лимонник от кая составляет 391,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 57.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННИК ОТ КАЯ

Лимонник от кая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 13,9 %, витамином C - 12,6 %, кобальтом - 27,4 %, медью - 11,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Лимонник от кая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонник от кая, калорийность 391,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонник от кая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы