Рецепт Соус чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чесночный

Сметана 15% жирности 280 г
Чеснок 15 г
Сок лимонный 8 г
Петрушка сушеная 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Соевый Соус [Bonvida] 15 г
Вода 160 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 13.8% 651 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.3% 3776 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.2% 2789 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 8.5% 1049 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 5.994 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.2% 1736 г
бета Криптоксантин 61.629 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 198.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2195 г
Витамин В4, холин 29.78 мг 500 мг 6% 5.4% 1679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.682 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5207 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.6% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2727 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.945 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2571 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6622 мг 20 мг 3.3% 2.9% 3020 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.96 мг 2500 мг 5% 4.5% 2001 г
Кальций, Ca 70.97 мг 1000 мг 7.1% 6.3% 1409 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 0.6% 15306 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 2.7% 3336 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4862 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 2% 4529 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 5.3% 1706 г
Хлор, Cl 44.33 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2620 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2814 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2066 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1753 г
Медь, Cu 31.5 мкг 1000 мкг 3.2% 2.9% 3175 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 5.6% 1580 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.947 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5808 г
Стронций, Sr 9.48 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 42.25 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9467 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 4.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.558 г min 16.8 г 15.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соус чесночный составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус чесночный, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы