Рецепт Хлебушек хлебушек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебушек хлебушек

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	40 г
Пшеничная мука, высшего сорта	180 г
Картофель отварной по 1-206	700 г
Паприка, перец сладкий молотый	15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	100 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушек хлебушек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.4 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	960 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.2%	1357 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	8.7%	659 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	4.9%	1159 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.6%	1250 г
Вода	63.7 г	2273 г	2.8%	1.6%	3568 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.5 мкг	900 мкг	7.7%	4.4%	1295 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	6.685 мкг	~
бета Каротин	0.33 мг	5 мг	6.6%	3.8%	1515 г
бета Криптоксантин	69.506 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	212.854 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	3.4%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	3.4%	1682 г
Витамин В4, холин	20.41 мг	500 мг	4.1%	2.3%	2450 г
Витамин В5, пантотеновая	0.49 мг	5 мг	9.8%	5.6%	1020 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	5.9%	962 г
Витамин В9, фолаты	13.103 мкг	400 мкг	3.3%	1.9%	3053 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	2.1%	2679 г
Витамин C, аскорбиновая	7.85 мг	90 мг	8.7%	5%	1146 г
Витамин D, кальциферол	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.014 мг	15 мг	13.4%	7.6%	745 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.175 мкг	50 мкг	2.4%	1.4%	4255 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.2%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.0666 мг	20 мг	10.3%	5.9%	968 г
Ниацин	0.781 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	338.92 мг	2500 мг	13.6%	7.8%	738 г
Кальций, Ca	123.16 мг	1000 мг	12.3%	7%	812 г
Кремний, Si	0.539 мг	30 мг	1.8%	1%	5566 г
Магний, Mg	22.64 мг	400 мг	5.7%	3.2%	1767 г
Натрий, Na	159.81 мг	1300 мг	12.3%	7%	813 г
Сера, S	48.38 мг	1000 мг	4.8%	2.7%	2067 г
Фосфор, P	119.1 мг	800 мг	14.9%	8.5%	672 г
Хлор, Cl	139.27 мг	2300 мг	6.1%	3.5%	1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149.8 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	12.13 мкг	~
Железо, Fe	0.976 мг	18 мг	5.4%	3.1%	1844 г
Йод, I	1.69 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	8876 г
Кобальт, Co	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	2.1%	2817 г
Марганец, Mn	0.1781 мг	2 мг	8.9%	5.1%	1123 г
Медь, Cu	116.61 мкг	1000 мкг	11.7%	6.7%	858 г
Молибден, Mo	2.509 мкг	70 мкг	3.6%	2.1%	2790 г
Никель, Ni	0.297 мкг	~
Олово, Sn	2.99 мкг	~
Селен, Se	2.625 мкг	55 мкг	4.8%	2.7%	2095 г
Стронций, Sr	2.8 мкг	~
Титан, Ti	1.48 мкг	~
Фтор, F	6.35 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	62992 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	0.7%	7937 г
Цинк, Zn	0.6696 мг	12 мг	5.6%	3.2%	1792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.968 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.866 г	~
Аргинин*	0.082 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.229 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.15 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.227 г	~
Заменимые аминокислоты	1.52 г	~
Аланин	0.072 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.048 г	~
Глутаминовая кислота	0.475 г	~
Пролин	0.262 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.966 мг	~
бета Ситостерол	5.843 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.081 г	~
6:0 Капроновая	0.037 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.045 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.24 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.879 г	~
18:0 Стеариновая	0.334 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.214 г	min 16.8 г	13.2%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.285 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.194 г	от 11.2 до 20.6 г	19.6%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.873 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Хлебушек хлебушек составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.4 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	18.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	63.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБУШЕК ХЛЕБУШЕК

Хлебушек хлебушек богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, калием - 13,6 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 14,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Хлебушек хлебушек

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлебушек хлебушек, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебушек хлебушек, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Щука в духовке с кефиром

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе