Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная (Жарка крупным куском) | 232.5 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Розмарин, сушеный | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 369.6 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 6.6% | 411 г |
Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 15.7% | 172 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4941 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.3% | 2088 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.454 мг | 1.5 мг | 30.3% | 8.2% | 330 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.5% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 59.2 мг | 500 мг | 11.8% | 3.2% | 845 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 3% | 899 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 4.1% | 654 г |
Витамин В9, фолаты | 4.967 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8053 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 11842 г |
Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 9009 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 0.7% | 3676 г |
Витамин РР, НЭ | 7.094 мг | 20 мг | 35.5% | 9.6% | 282 г |
Ниацин | 3.731 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.47 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.2% | 838 г |
Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3706 г |
Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 2.1% | 1315 г |
Натрий, Na | 298.08 мг | 1300 мг | 22.9% | 6.2% | 436 г |
Сера, S | 286 мг | 1000 мг | 28.6% | 7.7% | 350 г |
Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 6% | 452 г |
Хлор, Cl | 417.28 мг | 2300 мг | 18.1% | 4.9% | 551 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.612 мг | 18 мг | 14.5% | 3.9% | 689 г |
Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3538 г |
Кобальт, Co | 10.541 мкг | 10 мкг | 105.4% | 28.5% | 95 г |
Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3724 г |
Медь, Cu | 137.71 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 3.7% | 726 г |
Молибден, Mo | 13.926 мкг | 70 мкг | 19.9% | 5.4% | 503 г |
Никель, Ni | 12.533 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 30.57 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 96491 г | |
Фтор, F | 70.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5664 г |
Хром, Cr | 13.76 мкг | 50 мкг | 27.5% | 7.4% | 363 г |
Цинк, Zn | 2.834 мг | 12 мг | 23.6% | 6.4% | 423 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
Валин | 1.191 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.818 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.019 г | ~ | |||
Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
Лизин | 1.78 г | ~ | |||
Метионин | 0.488 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
Треонин | 0.933 г | ~ | |||
Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.579 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.105 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.894 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
Глицин | 1.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.186 г | ~ | |||
Пролин | 0.933 г | ~ | |||
Серин | 0.875 г | ~ | |||
Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 16.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 68.83 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.716 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.207 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 12.2 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.159 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 6.133 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.958 г | min 16.8 г | 83.1% | 22.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.732 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 21.129 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.824 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.206 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная свиная составляет 369,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 369.6 кКал | -% | |
Белки | 18.5 г | -% | |
Жиры | 32.6 г | -% | |
Углеводы | 0.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 46 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|